Tilbage til forsiden.
Sort SafariHvidGraaSolFugleSafariØstersSafariØvrige NaturTureHelgolandJules Verne
Sort SalgBørneSafariSort SolSælSafariForedragNaturOpholdVIPranger
TurArrangør
 TurKalender
ØstersSafari 2

Velkommen på ØstersSafari 2014 
… med indsamling af verdens frækkeste råvare
.

Få sanserne stimuleret, på denne naturoplevelse helt tæt på, når vi 300 meter ude i Vadehavet finder og plukker MASSER af østers - verdens frækkeste råvare. Saml dem, smag dem og hør fortællingen om deres betydning igennem tiden. En fortælling om magt, rigdom og forfald.
På østersturen skal vi ud på en lidt blød bund, som er en udfordring i sig selv, hvorfor langskaftede gummistøvler er nødvendig for at nå ud til de store banker. Turen er en stor oplevelse for både børn og voksne.

På turen fortæller Sort Safaris® naturvejleder den eventyrlige historie om Vadehavsøsters, der oprindelig var en meget vigtig eksportvare, som udelukkende tilhørte kongen og hans nærmeste, og der var strenge straffe forbundet med at stjæle østers i Vadehavet. Den tid er nu forbi, og alle må samle østers til eget brug i naturen. Det er dog ikke den oprindelige vadehavsøsters, der uddøde, men en hurtig voksende Stillehavsøsters.

Info
Pris: 175 kr./voksen - 120 kr./barn (under 14 år)
Varighed: ca. 3 timer, inkl kørsel
Varmt, vind- og vandtæt tøj
Alm. langskaftede, tætsiddende gummistøvler/waders
Medbring en spand og evt. vandtætte handsker
Mødestedet fremgår af billet
 
 
ØstersSafari 2014
ØstersSafari - grønne datoer
Østers- & MuslingeSafari (Rømø) -
blå datoer
NytårsØsters -
røde datoer
Klik på de fremhævede datoer

 

Januar

Februar

Marts

Ma

        6    13    20    27  

        3    10    17    24

        3    10    17    24  31

Ti

        7    14    21    28

        4    11    18    25

        4    11    18    25

On

1      8    15    22    29

        5    12    19    26

        5    12    19    26

To

2      9    16    23    30

        6    13    20    27

        6    13    20    27

Fr

3    10    17    24    31

        7    14    21    28

        7    14    21    28

4    11    18    25  

1      8    15    22

1      8    15    22    29

5    12    19    26  

2      9    16    23

2      9    16    23   30

 

April

Maj

Juni

Ma

        7    14    21    28

        5    12    19    26 

        2      9    16    23    30

Ti

1      8    15    22    29

        6    13    20    27 

        3    10    17    24

On

2      9    16    23    30

        7    14    21    28

        4    11    18    25

To

3    10    17    24  

1      8    15    22    29

        5    12    19    26

Fr

4    11    18    25  

2      9    16    23    30

        6    13    20    27

5    12    19    26  

3    10    17    24    31

        7    14    21    28

6    13    20    27

4    11    18    25  

1      8    15    22    29

 

Juli

August

September

Ma

        7    14    21    28

        4    11    18    25

1      8    15    22    29

Ti

1      8    15    22    29

        5    12    19    26

2      9    16    23    30

On

2      9    16    23    30

        6    13    20    27

3    10    17    24

To

3    10    17    24    31

        7    14    21    28

4    11    18    25

Fr

4    11    18    25  

 1     8    15    22    29

5    12    19    26

5    12    19    26  

 2     9    16    23    30

6    13    20    27

6    13    20    27  

 3   10    17    24    31

7    14    21    28

 

Oktober

November

December

Ma

        6    13    20    27  

        3    10    17    24

1      8    15    22    29

Ti

        7    14    21    28

        4    11    18    25

2      9    16    23    30

On

1      8    15    22    29

        5    12    19    26

3    10    17    24    31

To

2      9    16    23    30

        6    13    20    27

4    11    18    25

Fr

3    10    17    24    31

        7    14    21    28

5    12    19    26

4    11    18    25  

1      8    15    22    29

6    13    20    27

5    12    19    26  

2      9    16    23    30

7    14    21    28































ØstersSafari 2015

 

        Januar

     Februar

      Marts

Ma

        5   12    19   26  

     2      9    16    23

      2     9    16   23    30

Ti

        6   13    20   27

     3    10    17    24

      3   10    17   24    31

On

        7   14    21   28

     4    11    18    25

      4   11    18   25

To

1      8   15    22   29

     5    12    19    26

      5   12    19   26

Fr

2      9   16    23   30

     6    13    20    27

      6   13    20   27

3    10   17    24   31

     7    14    21    28

      7   14    21   28

4    11   18    25  

1   8    15    22

1    8   15    22   29

 

      April

           Maj

        Juni

Ma

       6   13    20   27

       4   11   18    25 

      1     8   15   22    29

Ti

       7   14    21   28

       5   12   19    26 

      2     9   16   23    30

On

1     8   15    22   29

       6   13   20    27

      3   10   17   24

To

2     9   16    23   30

       7   14   21    28

      4   11   18   25

Fr

3    10  17    24  

1     8   15   22    29

      5   12   19   26

4    11  18    25  

2     9   16   23    30

      6   13   20   27

5    12  19    26

3   10   17   24    31

      7   14   21   28

 

         Juli

       August

      September

Ma

       6   13    20   27

       3   10   17   24    31

       7   14   21  28   

Ti

       7   14    21   28

       4   11   18   25

1     8   15   22  29

On

1     8   15    22   29

       5   12   19   26

2     9   16   23  30

To

2     9   16    23   30

       6   13   20   27

3   10   17   24   

Fr

3   10   17    24   31

       7   14   21   28

4   11   18   25  

4   11   18    25  

 1    8   15   22   29

5   12   19   26  

5   12   19    26  

 2    9   16   23   30

6   13   20   27  

 

      Oktober

     November

        December

Ma

      5   12    19   26  

       2     9   16    23   30

       7   14    21   28  

Ti

      6   13    20   27

       3   10   17    24

1     8   15    22   29  

On

      7   14    21   28

       4   11   18    25

2     9   16    23   30

To

1    8   15    22   29

       5   12   19    26

3   10   17    24   31

Fr

2    9   16    23   30

       6   13   20    27

4   11   18    25  

3  10   17    24   31

       7   14   21    28

5   12   19    26  

4  11   18    25  

1     8   15   22    29

6   13   20    27   

 

 

 

 
































Gode råd om østers
Opbevar dem på køl indtil brug - men aldrig i vand!
Ved tilberedning af østers skal man lægge mærke til følgende:
1) de skal være svære at åbne
2) der skal være vand i dem, det såkaldte "jomfruvand"
3) kødet skal være beige/lyst
4) de skal lugte af frisk havvand

Hvis ikke disse kriterier er opfyldt, bør man kassere dem.
Fortæring af østers er på eget ansvar.
 


 Print artikel



  Sort Safari ØstersMagasin
 
  
 SmartPhone

 


Kommende arrangementer
 
ØstersSafari (JV)
29-11-2014 09.30
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari
med indsamling af verdens frækkeste råvare.
 ...
 
ØstersSafari (JV)
29-11-2014 12.30
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari
med indsamling af verdens frækkeste råvare.
 ...
 
NytårsØsters (JV)
28-12-2014 12.00
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari med indsamling af østers, så du kan servere verdens frækkeste...
 
Østers & MuslingeSafari - Rømø
29-12-2014 13.00
Velkommen på Østers & MuslingeSafari - Rømø 
med indsamling af forskellige lækre muslinger fra Nationalpark Vadehavet

 
NytårsØsters
30-12-2014 14.00
 
Velkommen på ØstersSafari med indsamling af østers, så du kan servere verdens frækkeste råvare til nytår. 


Find din tur i Sort Safari's samlede turprogram...




Aktuelle presseklip

  Sort Safari Slotsgaden 19 Møgeltønder DK-6270 Tønder
T +45 7372 6400 E info@sortsafari.dk W www.sortsafari.dk