Tilbage til forsiden.
Sort SafariHvidGraaSolFugleSafariØstersSafariØvrige NaturTureHelgolandJules Verne
Sort SalgBørneSafariSort SolSælSafariForedragNaturOpholdVIPranger
TurArrangør
 TurKalender
Foredrag nr 5


Røllike (Achillea Nillefolium)
JuliSnaps



Almindelig Røllike er en flerårig urt af kurvblomstfamilien og bliver 20-50 cm høj. Den vokser på solrige tørre og våde steder. Bladene varierer i størrelsen. Blomsten er hvid, men man kan også træffe rosafarvede blomster. Gør sådan: kun de nyudsprungne blomster bruges til kryddersnaps, fordi disse er mest honningrige. Blomsterne tørres et par dage. Der bruges 1 deciliter blomster til en flaske snaps. Trækketid er fra en til otte dage, hvorefter den filtreres. Snapsen skal lagre i nogle måneder, da den indeholder en del bitterstoffer som ved lagring bliver rundere i smagen. Røllikesnaps kan lagres i flere år. Virkning: Virker mod mange sygdomme, f. eks. betændelser, mildt vanddrivende og siges at kunne sænke blodtrykket, stimulere fordøjelsen, være god mod hysteri. Røllikete er et uundværligt skønhedsmiddel, da det skulle kunne fjerne rynker!
Smagsvurdering: den skal lagres, og efter nogle år vurderer vi smagen til 3 snapseglas, især på grund af den fyldige og lidt bitre smag.


 Print artikel

  
overraskende og spændende

foredrag og kurser
  
        


Kommende arrangementer
 
ØstersSafari (JV)
29-11-2014 09.30
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari
med indsamling af verdens frækkeste råvare.
 ...
 
ØstersSafari (JV)
29-11-2014 12.30
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari
med indsamling af verdens frækkeste råvare.
 ...
 
NytårsØsters (JV)
28-12-2014 12.00
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari med indsamling af østers, så du kan servere verdens frækkeste...
 
Østers & MuslingeSafari - Rømø
29-12-2014 13.00
Velkommen på Østers & MuslingeSafari - Rømø 
med indsamling af forskellige lækre muslinger fra Nationalpark Vadehavet

 
NytårsØsters
30-12-2014 14.00
 
Velkommen på ØstersSafari med indsamling af østers, så du kan servere verdens frækkeste råvare til nytår. 


Find din tur i Sort Safari's samlede turprogram...






  Sort Safari Slotsgaden 19 Møgeltønder DK-6270 Tønder
T +45 7372 6400 E info@sortsafari.dk W www.sortsafari.dk