Tilbage til forsiden.
Sort SafariHvidGraaSolFugleSafariØstersSafariØvrige NaturTureHelgolandJules Verne
Sort SalgBørneSafariSort SolSælSafariForedragNaturOpholdVIPranger
TurArrangør
 TurKalender
Foredrag 1


Klitrose (Rosa pimpinellifolia)
OktoberSnaps



Klitrose træffes hovedsagelig i Vestjylland. Det er en lille busk der sjældent bliver over knæhøjde, den er tæt besat af torne og sammensatte småblade. Blomsterne er typiske roser og er hvidgule. Hybenet er kuglerundt og bliver sidst på sommeren sortbrunt. Gør sådan: de sorte hyben plukkes og tørres helt. Hyben dækkes med snaps og skal trække indtil jul. Klitrosesnaps har en let sød, syrlig smag og bliver ved års lagring fyldig og rund. Virkning: udtræk af rosen virker beroligende og antidepressiv, og det nedsætter kolesterolniveauet i blodet, så det er sundt for os fortravlede mennesker at drikke lidt rosensnaps. Smagsvurdering: det er en af de bedste kryddersnapse, vi giver den 5 snapseglas.

 

 


 Print artikel

  
overraskende og spændende

foredrag og kurser
  
        


Kommende arrangementer
 
ØstersSafari (JV)
29-11-2014 09.30
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari
med indsamling af verdens frækkeste råvare.
 ...
 
ØstersSafari (JV)
29-11-2014 12.30
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari
med indsamling af verdens frækkeste råvare.
 ...
 
NytårsØsters (JV)
28-12-2014 12.00
JydskeVestkysten og Sort Safari® inviterer på ØstersSafari med indsamling af østers, så du kan servere verdens frækkeste...
 
Østers & MuslingeSafari - Rømø
29-12-2014 13.00
Velkommen på Østers & MuslingeSafari - Rømø 
med indsamling af forskellige lækre muslinger fra Nationalpark Vadehavet

 
NytårsØsters
30-12-2014 14.00
 
Velkommen på ØstersSafari med indsamling af østers, så du kan servere verdens frækkeste råvare til nytår. 


Find din tur i Sort Safari's samlede turprogram...






  Sort Safari Slotsgaden 19 Møgeltønder DK-6270 Tønder
T +45 7372 6400 E info@sortsafari.dk W www.sortsafari.dk